菜の花のおひたし

完成図

作り方

• 水で洗う
• 1分くらい茹でる
• ざるにあけて、冷たくなるまで水で冷やす
• 2cmくらいに切る
• 皿に入れて、めんつゆを大さじ2杯くらいかけてまぜる
• ゴマあったらかける

おわり