ほうれん草のごまあえ

完成図

作り方

  • ほうれんそう洗う
  • 2cmくらいにざくざく切る
  • 30秒くらい茹でる
  • ざるにあけて、みずで冷やす
  • 水をしぼって、ボウルにあける
  • めんつゆを入れる(もったいなくないくらい入れて、味ついてたら良し)
  • 砂糖、ほんの少しだけ入れる(こさじ1くらい?)
  • ごま適当にかける

おわり

備考

茹でてから切るのが正しいかも?